蒸らし。10秒かけてお湯を注ぐ。お湯を注いだらスプーンで2、３回かき混ぜる

bloom

stir

10秒かけてお湯を注ぐ。コーヒー全体にお湯が行き渡るように注ぐ。

まんべんなく、コーヒーにお湯を行き渡らせるように注ぐ

10秒かけてお湯を注ぐ。ゆっくり優しく注ぐ。

円を描くようにゆっくりお湯を注ぐ

10秒かけてお湯を注ぐ。注ぎ終わったら、スプーンで一周かき混ぜる

KURASUのV60を使用したホットコーヒーの抽出レシピが簡単に計算できます。

抽出時間	湯量合計	説明
00:00	40.0 g	蒸らし。10秒かけてお湯を注ぐ。お湯を注いだらスプーンで2、３回かき混ぜる
00:40	100.0 g	10秒かけてお湯を注ぐ。コーヒー全体にお湯が行き渡るように注ぐ。
01:10	150.0 g	10秒かけてお湯を注ぐ。ゆっくり優しく注ぐ。
01:40	200.0 g	10秒かけてお湯を注ぐ。注ぎ終わったら、スプーンで一周かき混ぜる
02:30	200.0 g	落ちきり