タイマーレシピ

一杯を記録

コーヒーの粉の量

g

0g

40g

80g

120g

160g

230g

290g

00:0040 / 290gまで注ぐ

1蒸らし

1 / 7

抽出開始最初から

音声アシスト注ぐタイミングを音声でお知らせオフ

豆20g

温度90℃

挽き目中挽きグラインダー別

• 90℃
• hot
• V60

---

抽出条件

コーヒー豆の量

g

総湯量

290g

湯温

90℃沸き立てのお湯をケトルに移したくらいの温度

挽き目

中挽き

グラインダー別の目安この画面で選択

グラインダーを選ぶComandante C40 Nitro Blade（標準軸）KINGrinder K6Fellow Ode（Gen 2刃）Varia VS3 Gen 2（標準刃）Varia VS6（標準58mmフラット刃）TIMEMORE C3 Pro / C3 Max Pro（標準ダイヤル）1Zpresso K-UltraBaratza Encore（標準モデル）挽いた粉を購入

手元の目盛りで、挽き目の目安を確認できます。

抽出ステップ

全 7 ステップ

1. 1
   00:00累計 40.0 g(+40.0 g)

   蒸らし

2. 2
   00:30累計 80.0 g(+40.0 g)
3. 3
   00:50累計 120.0 g(+40.0 g)
4. 4
   01:10累計 160.0 g(+40.0 g)
5. 5
   01:30累計 230.0 g(+70.0 g)
6. 6
   01:50累計 290.0 g(+60.0 g)

   2:30頃まで落としきる。味を見て濃かったら、少量のお湯で薄めて終了。

7. 7
   02:30累計 290.0 g

   終了

レシピの説明

BARISTAIのオリジナルレシピです。焙煎度に関わらずバランス良く抽出します。

• 90℃
• hot
• V60

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※作成者の意図とは異なる可能性があります。その場合は速やかに修正させていただきますので、お問い合わせまでご連絡ください