AND COFFEE ROASTERS(ICED)

コーヒーの粉の量

g

00:000 / 150gまで注ぐ

1100gドリップの後に氷を入れる。

1 / 5

抽出開始最初から

音声アシスト

抽出ステップ

全 5 ステップ

1. 1
   --:--累計 0.0 g

   サーバーに氷を100g入れる

2. 2
   00:00累計 40.0 g(+40.0 g)

   蒸らし。お湯を粉全体に触れるように注ぐ。蒸らしは長め。

3. 3
   01:30累計 80.0 g(+40.0 g)
4. 4
   02:30累計 150.0 g(+70.0 g)
5. 5
   03:30累計 150.0 g

   落ちきり

レシピの説明

AND COFFEE ROASTERSのV60を使用したアイスコーヒーの抽出レシピが簡単に計算できます。

• ice
• V60

コーヒー豆

21g

お湯

150g

お湯の温度

90℃

浅煎りで90 ~ 95℃

豆の挽き目

中細挽き

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豆21g

温度90℃

挽き目中細挽き

※作成者の意図とは異なる可能性があります。その場合は速やかに修正させていただきますので、お問い合わせまでご連絡ください