PHILOCOFFEA(4:6 メソッド ICED)

Name: PHILOCOFFEA(4:6 メソッド ICED)
Total time: 3 min
Yield: 150ml
Cuisine: Coffee
Ingredients: コーヒー豆 20g; 水 150ml（90°C / 挽き目: 中粗挽き～粗挽き）

PHILOCOFFEA

PHILOCOFFEA(4:6 メソッド ICED)

byPHILOCOFFEA

コーヒーの粉の量

味わいの調整

普通

より甘く普通より明るく

00:000 / 150gまで注ぐ

80g氷を入れる

1 / 7

温度90℃

挽き目中粗挽き～粗挽き

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抽出条件

コーヒー豆の量: g
総湯量: 150g
氷: 80g
湯温: 90℃浅煎り〜深煎りで90℃を想定
挽き目: 中粗挽き～粗挽き

グラインダー別の目安この画面で選択

手元の目盛りで、挽き目の目安を確認できます。

抽出ステップ

全 7 ステップ

--:--累計 0.0 g
サーバーに氷を80g入れる
00:00累計 30.0 g(+30.0 g)
蒸らし。しっかりとお湯を全体に行き渡るようにする。スプーンでかき混ぜたりしても良い。
00:40累計 60.0 g(+30.0 g)
お湯を注いだ後、ドリッパーを振っても良い。
01:10累計 90.0 g(+30.0 g)
01:40累計 120.0 g(+30.0 g)
02:10累計 150.0 g(+30.0 g)
03:00累計 150.0 g
落ちきり

レシピの説明

4：6メソッドでのアイスコーヒーのレシピが簡単に計算ができます。

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