Martin Wölflバリスタ2024 WBrC | Finalsのレシピの解説動画
OREA V4で淹れるホットコーヒーのレシピ。基本の分量・条件は豆17g、湯量270g、湯温93℃、挽き目は中細挽き。
豆の量に合わせて湯量と各ステップの注湯量を計算できます。タイマーで注ぐタイミングを確認できます。
人数に合わせたいときは、使う豆の合計量を入力してください。湯温・挽き目・時間は掲載レシピを目安に、抽出結果に合わせて調整してください。
※作成者の意図とは異なる可能性があります。その場合は速やかに修正させていただきますので、お問い合わせまでご連絡ください